Pavelka Frankovka Modrá výber z hrozna 0,75l

Tradičná odroda dopestovaná vo vinohradoch na južných svahoch Malých Karpát. Víno je rubínovej farby s vôňou po vyzretom kôstkovom ovocí s jemným škoricovo - vanilkovým vnemom. Chuť kopíruje vôňu s intenzívnou dochuťou po kôstkach, ktorá je podopretá vyváženými kyselinkami a umocnená trieslovinami. Toto víno je zárukou dobrej voľby na Váš stôl. Má blahodarné účinky, pôsobí ako antioxidant a poteší telo i ducha. Toto víno je ideálne podávať vychladené na teplotu 15°C – 18°C k divine, hovädziemu mäsu a syrom.
Frankovka je stará odroda, ktorej pôvod nie je stále objasnený. Analýza naznačuje, že jednou z rodičovských odrôd je Heunisch. Iný názor je, že pochádza z Dolného Rakúska. Frankovka je typická stredoeurópska odroda rozšírená v Rakúsku, Maďarsku, Slovinsku, Chorvátsku a čiastočne aj v Srbsku a Nemecku. Na Slovensku je najpestovanejšou odrodou na výrobu červených vín. Frankovka máva v hrozne vyšší obsah kyselín, preto má v technológií nezastupiteľné miesto jablčno-mliečna fermentácia, ktorá veľmi priaznivo pôsobí na plnosť aromatického a chuťového dojmu vína.