VVD ÉÓS Frankovka Modrá akostné odrodové 0,75l
Víno tmavočervenej farby s decentnou ovocnou vôňou čerešní a višní. Chuť je plná, harmonická, s dominanciou kôstkovín. Odporúčame k husacine, k tvrdým údeným syrom, teľacím steakom. Podávame pri teplote 16 – 18 °C.
Frankovka je stará odroda, ktorej pôvod nie je stále objasnený. Analýza naznačuje, že jednou z rodičovských odrôd je Heunisch. Iný názor je, že pochádza z Dolného Rakúska. Frankovka je typická stredoeurópska odroda rozšírená v Rakúsku, Maďarsku, Slovinsku, Chorvátsku a čiastočne aj v Srbsku a Nemecku. Na Slovensku je najpestovanejšou odrodou na výrobu červených vín. Frankovka máva v hrozne vyšší obsah kyselín, preto má v technológií nezastupiteľné miesto jablčno-mliečna fermentácia, ktorá veľmi priaznivo pôsobí na plnosť aromatického a chuťového dojmu vína.