Ostrožovič Sada Eko produktov + kazeta

icon Skladom   |   Ostrožovič
37,59 € s DPH
icon Cena je platná iba pre eshop. Cena na predajni sa môte líšiť.
icon Vizuál (etiketa a tvar fľaše) sa môže líšiť od aktuálnych skladových stavov
Ďalšie informácie
Kód:
E07260
Kód 2:
5341
Výrobca:
Ostrožovič spol. s r.o., Veľká Tŕňa
Krajina pôvodu:
Slovensko
Hmotnosť:
0.3 kg
Popis produktu

Papierový kartón s logom J&J Ostrožovič trocha inak: v tomto neobvyklom darčekovom balení nájdete špeciálne EKO výrobky vinárstva Ostrožovič, ktoré pripravili pre Vás z vinohradov a domácej prípravy. 

Hroznový olej 0,25l
Hroznový olej je priamo ideálny pre prípravu pokrmov. Hoci je hroznový olej lisovaný za studena, je možné ho zahriať na veľmi vysoké teploty (252 °C ) bez rizika jeho prepálenia a straty pozitívnych vlastností. Je tak veľmi vhodný aj pre tepelnú úpravu jedál ako je restovanie, vyprážanie a podobne. Pri použití v studenej kuchyni je predpokladom zdravého jedla, pretože obsahuje až 90% pre telo toľko potrebných nenasýtených mastných kyselín. Za studena lisovaný hroznový olej má svetlo zelenú farbu s jemnou orieškovou až hroznovou arómou. Je skvelý pre dochutenie šalátov, omáčok, syrov či mäsa.

Verjuice 0,25l
Tento citrónu alebo octu podobný produkt sa v histórii používal ako prírodné acidikum na ochutenie šalátov a pokrmov, ktoré bolo treba okyseliť. Dodnes sa používa na juhu Ameriky. Nakoľko sa vraciame ku koreňom, začíname používať v našej kuchyni Verjuice. Táto veľmi kyslá šťava vzniká lisovaním nezrelých strapcov hrozna odrody Furmint. V lete vo vinohradoch sa odstraňujú nadbytočné, ešte nezrelé strapce hrozna. Je to z toho dôvodu, aby sa nepreťažili mladé kry prvými úrodami hrozna. Zároveň sa tým pozitívne ovplyvňuje budúce vyzretie a cukornatosť hrozna. V studenej kuchyni je výborný na okyslenie šalátov, dobre sa spája s domácim olejom z hroznových semiačok a vytvorí vynikajúci dressing na šaláty. Používa sa na marinovanie hydiny, diviny a červeného mäsa. Zvýrazňuje jedlá z rýb.

Levanduľový olej 0,1l
Levanduľový olej je vyrobený z hroznových semiačok, obohatený o prírodné levanduľové silice s maceráciou sušených vetov levandule. Je výborný na ošetrenie celého tela aj vlasov. Môžete ho použiť pred saunovaním. Dodá telu vláčnosť a zjemní pokožku. 

Domáci slivkový lekvár 0,1l
Tento tradičný produkt vyrobili z prezretých, ručne oberaných, domácich odrôd sliviek. Bol varený 12 hodín v medenom kotli, technológiou starých mám, bez pridania cukru.

K sade je pridaný aj popis produktov a ich využitie.