Monte Pietroso Primitivo Puglia I.G.T. 0,75l

icon Skladom   |   Monte Pietroso
4,99 € s DPH
Jednotková cena 6,65 € / liter
icon Cena je platná iba pre eshop. Cena na predajni sa môte líšiť.
icon Obsah alkoholu 13.5%
icon Objem fľaše 0.75 l
icon Vizuál (etiketa a tvar fľaše) sa môže líšiť od aktuálnych skladových stavov
Ďalšie informácie
Kód:
E08412
Kód 2:
20553
Výrobca:
G.I.V. S.p.A., Cantine di Pastrengo, Bardolino
Balenie:
čistá fľaša
Cukornatosť:
Suché
Farba:
Červené vína
Krajina pôvodu:
Taliansko
Objem:
0,75 l
Odroda:
Primitivo
Typ:
štandardné
Alkohol:
13.5%
Hmotnosť:
1.32 kg
Popis produktu

Červené, suché víno Monte Pietroso Primitivo je sýto červenej farby,s príjemnou, zamatovou, plnou chuťou s výbornou štruktúrou. Vybrané hrozno sa pestuje metódou Alberello na ílovito-vápencovej pôde v troch provinciách Salenta (Brindisi, Lecce, Taranto). Hrozno, zbierané veľmi skoro ráno (začiatok pred svitaním až do 9:00h), je dané do pivnice a okamžite lisované a kvasené metódou pre červené vína pri teplote 25° -27° po dobu 10 dní. Po alkoholovej a malolaktickej fermetácii zreje víno v tankoch z nerezovej ocele do marca (nasledujúceho roka), kedy sa začína s fľašovaním. Odporúčame podávať k červenému mäsu, pečenej kačici, či k zrelým syrom, pri teplote 16‐18°C.