Absinthe Bairnsfather Virgin Verte 0,7l 65%

Absinthe Bairnsfather Virgin Verte sa vyznačuje komplexnou harmóniou arómy a chute. Má veľmi výdatný a plný chuťový profil, plný bylinných esencií. Rastliny, z ktorých Virgin Verte vznikol sú: palina, yzop, oregáno, tymián, mäta. Následne sa byliny macerujú vo veľmi jemnom alkohole, kde tvoria macerát. Výsledkom je komplexná harmónia arómy a chute. Pred prefiltrovaním macerátu destiláciou, sa macerát prefiltruje cez kremenný filter, čím sa odstránia bylinné zvyšky a konečný produkt sa vyčistí. Na výrobu používajú Palinu pravú, ktorú pestujú a šľachtia už viac ako 20 rokov. Jej polia obnovujú každých päť rokov, kde Palinu pravú pestujú, zbierajú a sušia ručne. Z rastliny používajú na výrobu absinthu iba hornú, kvitnúcu časť.