Mozart Chocolate Dark Cream 0,5l 17%

Likér má chuť jemnej, suchej a horkej čokolády. Mozart Black obsahuje 87% čistého kakaového koncentrátu. Vykazuje tóny horkej čokolády, vanilky a karamelu, rovnako ako u dymového a horkého kakaa. Má horko-sladkú, dlhotrvajúcú dochuť. Použité kakao je špeciálna zmes typu Forastero (pôvodom zo západnej Afriky) a Trinitario (pôvodom z Karibiku). Použitá vanilka je pravá bourbonová vanilka z Madagaskaru. Kakao a bourbonová vanilka sú máčané po dobu 30 dní v destiláte z cukrovej trstiny. Určitá časť kakaového koncentrátu je skladovaná v dubových sudoch po dobu dvoch rokov pre zaoblenie chuti.